АНОНСЫ ПИВА

Пиво Франции


Хотя Франция известна большей частью благодаря своим винам и благородной средиземноморской пище, страна может предложить вам хороший выбор некоторых сортов пива. И хотя пивная промышленность испытала на себе значительный упадок во время первой половины80 века, за последнее тридцатилетие традиции пивоварения снова возродились, и многие молодые люди во Франции предпочитают пиво, а не вино. Регион пивоварения известен, как Nord-Pas de Calais (Норд па де кале), именно там пиво очень популярно, большей частью благодаря тому, что по соседству с Францией граничит Бельгия. Фактически, большая часть французского пива по стилю упаковки и вкусу напиминает бельгийское. ...

ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ...

Пиво Южной Европы


Италия, Испания, Португалия и Греция – известны своей страстью к различным винам и крепким напиткам, которые сами же и производят. Тем не менее, среди благородного типа алкогольных напитков варят южные европейцы и пиво. Пиво имеет особенный статус. Оно как никакой другой напиток прохлаждает в жару. Хотя эти страны не считаются величайшими ценителями пива наряду с великими Мэтрами, все же им есть, что предложить своим гостям. ...

ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ...

Пиво Германии


Начиная с ярмарки Октоберфэста и заканчивая законом о чистоте продуктов питания, немцы невероятно серьезны и страстны в отношении к пиву. Эта преданность немцев искусству пивоварения сделало Германию одной из самых передовых стран в мире, насчитывающей приблизительно80 % от объема продукции мирового рынка....

ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ...


Вопросы

  • Традиции пивоварения
  • Светлое пиво
  • Темное пиво
  • Лагерное пиво
  • Процессы пивоварения
  • Национальные особенности
  • Закуски к пиву
  • Пивные и бары
  • Пиво и спорт
  • Полезные свойства
  • Пиво и здоровье
  • Домашнее пиво
  • Пиво и его поклонники
  • Пивная кулинария
  • Пиво в мире
  • Московские пивные брэнды

    Пивоварня Москва-Эфес

    Уникальные немецкие сорта пива

    Бок (Bock)

    Немецкий сорт «Бок» (мартовское темное) – одно из самых превосходных хмельных напитков в мире. И имя, данное этому пиву, очень весомое, и не случайно: оно действительно имеет сильное влияние. Напиток темный, с высоким содержанием алкоголя и богатым, солодовым вкусом. Самый легкий из всех сортов является Helles bock, который даже по цветовому оттенку скорее темно янтарного тона. Doppelbock намного крепче, с выраженным ароматом солодового экстракта, чем-то напоминает английский портер. Самый сильный из всех сортов « bock » - Eisbock. Последний охлаждается до такой степени, пока в нем не образуются ледяные кристаллы. Когда кристаллы удаляют, остается боготое ароматом и вкусом крепкое пиво. Лучшим признан Franziskaner.

    Немецкий лагер

    Есть много сортов немецкого пива лагер, самыми известными являются Dortmunder и Pils. Производится в Дортмунде, и пиво Dortmunder отличается крепостью и бледным цветом, бодрящим эффектом. Пивоварни относятся к компаниям...

    ДАЛЕЕ...

    Пивная традиция – Корона

    Corona – мексиканское пиво, которое стало популярно в Америке только спустя несколько делесятилетий. Корона ассоциируется с пивом, которое берут с собой на песочно-золотистые пляжи, чтобы расслабиться и забыть все проблемы.

    Типы Corona

    Этот мексиканский брэнд запущен в производство с10025 года. По продажам находится в топе остальных брэндов пива Мексики, которые поставляются на экспорт. Хотя Корона теперь доступна в больше, чем1000 стран по всему миру, самые большие поставки производятся в Северную Америку, Великобританию и Австралию. На мировом рынке есть все возможные сорта Корона для потребителей глобального масштаба.

    В бочонках Корона не подается. Единственная тара для пива – стеклянная бутылка.

    История пива Корона

    Впервые была сварена в10025 году Сервесерией Модело, компанией, основанной в Мехико. До10079 года Corona не импортировалась в Соединенные штаты. Сегодня Корону можно найти практически в любой стране.

    Corona Extra,...

    ДАЛЕЕ...

    Пиво на завтрак

    Сама идея пить пиво до обеда вызывает у вас легкую дрожь: горечь, газированность, и алкоголь, навевающий сон? Однако вы наверняка по утрам пили шампанское с апельсиновым соком? Кто решил, что оно лучшее редство для начала дня?

    На протяжении нескольких столетий, до10000 года, англичане употребляли пиво на завтрак. Фактически, пиво знали как пищу для завтрака. Все потому, что чистой воды не было, кроме загрязненной, а кофе, чай или какао не были распространены. А пиво являлось поставщиком углеводов, дающих заряд энергии на целый день.

    Поэтому, мы будем определенными: каким бы ни был завтрак, у вас на столе будет соответствующий сорт пива. Его ароматы – от солодового до экзотичного, пикантного – самое лучшее дополнение к утренней яичнице, блинам и бекону. Все, что вам нужно знать – что с чем комбинировать. Те сорта пива, которые подаются к завтраку, должны содержать очень низкий процент алкоголя, для того, чтобы вы не напивались с самого утра.

    Для завтрака со...

    ДАЛЕЕ...

    Темное пиво против светлого

    Вы можете угадать, как называется самый древний напиток?

    Вот вам намек – этот напиток был открыт в результате случайного брожения зерна. Впервые сварен древними египтянами, Ваилонянами и китайцами. С самой древности этот вкусный исторический напиток собирает миллионы ценителей. Он является третим наиболее рапсространенным напитком в мире после воды и чая. Сдаетесь? Ответ правильный - пиво!

    Несмотря на факт своего древнего происхождения, рассмотрим факты современных исследований, согласно которым новые удивительные ответы были найдены. Ответы на то, как сохранить здоровье.

    В течение нескольких веков велись дискуссии между любителями светлого пива и теми, кто предпочитает темное пиво. Наконец-то наука и медицина сошлись воедино и могут предоставить существенные доказательства в пользу темных сортов пива.

    Факты о полезных свойствах темного пива были впервые опубликованы в10003 году и были связаны с медицинским исследованием, проведенным специалистами...

    ДАЛЕЕ...